Valrhona Compoz Schokoladen - Kakaobasis Madagascar 80%, Callets, 3 kgProfi Schokolade fr die tgliche Anwendung in Patisserie und Confiserie mit reproduzierbarer Qualitt fr Pralinen, Mousse und Ganache. Drcken Sie Ihre Persnlichkeit in einer Schokolade mit einem Einzigartigen Geschmack aus: eine ganz individuelle Schokoladenkreation. Wecken Sie ihre Sinne mit den vier Familien der Compoz Grundlagen. Unter Anleitung des Valrhona Lab, einem einzigartigen Online Service, kombinieren Sie Kakao und Milch Grundlagen sowie