Caffè (Kaffee)Es handelt sich um einen nahstlichen Kaffee, der sehr fein gemahlen und in kochendem Wasser in der charakteristischen "Cezve" aus Messing oder Kupfer ziehen gelassen wird, wobei man geduldig darauf wartet, dass sich das Pulver am Boden des Behlters absetzt. Das Ergebnis dieses Aromas ist diskreter und gemessener als das, dass aus der Tasse unseres Espressos aufsteigt. Unser arabischer Kaffee Akkord ist mit intensiven Rosennoten auf einem