Bœuf Effiloché a la cubaine PREDcouvrez une recette authentique inspire directement des traditions culinaires cubaines. Pens et dvelopp par le propritaire de La Poule en Shape, originaire de Cuba, ce plat est un vritable hommage aux saveurs de son enfance et aux recettes transmises de gnration en gnration. Prpar avec du buf tendre effiloch lentement mijot, ce classique cubain est relev d'un mlange savoureux de cumin, coriandre, olives et poivrons rouges, verts et jaunes. Chaque
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