Mensonge à Papa Rouge 2020Mensonge Papa Rouge 2020, Belly Wine Experiment Voici un rouge lger, frais, souple et fruit qui porte haut la bannire du gamay de deux rgions : Auvergne et Beaujolais. Il rsulte en effet de lassemblage parts gales de ces deux origines du mme cpage, ni tout fait identiques ni tout fait diffrentes. Une ode au gamay, en quelque sorte. Ces gamays dAuvergne et du Beaujolais sont dabord lentement pressurs, puis leur mot est ajout des grappes entires pour