AOP CAHORS CHATEAU DE CENAC PRESTIGE 2018 75clAOP CAHORS CHATEAU DE CENAC PRESTIGE 2018 75cl Dgustation Sa robe pourpre est trs soutenue. Son nez est lgant, sur les fruits confiturs, les notes poivres et lgrement boises. Il est frais en bouche, avec des tanins fondus sur les notes de sous bois. Temprature de service : 17 Cpages : Malbec Vinification : Egrappage total aprs la rcolte. La fermentation s'effectue en foudre de chne neuf. L'levage se fait en ft de chne de deux vins durant plusieurs