Brocoli - لبروكليLe brocoli est une lgumineuse riche en nutriments appartenant la famille des Brassicaces, troitement lie au chou fleur, au chou et au chou fris. Il se caractrise par ses tiges paisses et vertes et ses bouquets de fleurons verts serrs, qui sont les parties les plus couramment consommes, bien que les tiges et les feuilles soient galement comestibles. Points forts nutritionnels : Riche en vitamines : Le brocoli est une excellente source de vitamine C,