Vin Rouge Bio AOC Cotes du Jura 2016, Cuvée Tradition Vieilles Vignes, Domaine Le Clos des GrivesRgion : JuraAppellation : Cotes du JuraCuve : Tradition Vieilles VignesCouleur : RougeMillsime : 2016Cpages : Pinot Noir (80%), Poulsard (20%)Alcool : 12. 5 %Contenance : 75 clAllergnes : SulfitesLabels : BioELABORATIONCulture biologique. Vendanges manuelles Age de la Vigne : 30 45 Ans. Aprs avoir t grapp, les raisins sont cuvs pendant un mois avec pigeage (durant les quinze premiers jours pour extraire de la couleur). Fermentation avec les peaux avec
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