Pâte d'orge & soja BIO Barley misoLa pte d'orge et soja BIO de la marque Lima est une spcialit culinaire utilise depuis plus de 1300 ans en Extrme Orient et notamment au Japon. Elle sutilise comme condiment pour assaisonner, relever et apporter du got aux plats. Le Barley miso est issu dune longue fermentation pouvant durer de 12 20 mois. Il est labor partir de fves de soja fermentes, dorge et de sel marin. Au cours du processus, il se gorge de nutriments et prend sa saveur dfinitive.
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