Foie gras mi-cuit de canard entier 250gr - DubernetLa maison Dubernet confectionne ses foies gras depuis 1864. Un savoir faire unique. Cuit plusieurs heures basse temprature, il prsente une texture onctueuse lgrement plus ferme que le foie gras cru, et peut se conserver plusieurs mois au frais en restituant toute son intensit gustative.
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Foie gras mi-cuit de canard entier 250gr - Dubernet