Couteau Opinel #08 Inox BoisL'acier inoxydable 12C27 modifi de Sandvik mis au point pour Opinel est rput pour son tranchant et sa facilit d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne duret est appel martensitique. Il a une teneur en carbone au moins gale 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant trs satisfaisant sans tre sensible la corrosion. Manche : Trois choix d'essences de bois: Olivier, Noyer et Chne. Il est