DASSAI NIGORI Sparkling 45Brasserie Asahi Shuzo Prfecture de Yamaguchi, Japon Sak ptillant nigori labor partir de riz Yamada Nishiki poli 45 %, avec une deuxime fermentation en bouteille. Robe trouble et laiteuse, fines bulles persistantes. Nez doux de riz frais et de fruits dlicats, bouche crmeuse et effervescente, finale douce et rafrachissante. Un sak festif et singulier dans la gamme DASSAI. Catgorie : Nigori Sparkling Riz : Yamada Nishiki Polissage : 45 % Mthode : Deuxime
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