Mesclun De Salade - مسكلان سلادLe mesclun de salade est un mlange de jeunes pousses et de feuilles tendres, souvent compos de diffrentes varits de laitues, de roquettes, de chicores, et parfois d'herbes aromatiques comme la coriandre ou l'aneth. Originaire du sud de la France, le terme "mesclun" vient du provenal et signifie "mlange". Apprci pour sa diversit de textures, de saveurs et de couleurs, le mesclun est une base idale pour les salades fraches et nutritives. Composition