1615 - Mosto Verde Torontel Vendange 2013 - 42%La premire trace de la culture de la vigne au Prou remonte 1615. Situ 200 kilomtres au sud de Lima, le vignoble de lHacienda 1615 occupe les meilleurs terroirs de la rgion de Pisco. Trs proche du raisin, cette version issue du cpage blanc Torontel partiellement ferment et qui a donc conserv une partie de ses sucres se montre particulirement moelleux tout en gardant beaucoup de fracheur et de vivacit. Regorgeant de fruits mrs, le premier nez nest pas