Mortadella à la truffeLa mortadella la truffe dt (4%) est une variation raffine de la mortadelle classique ou mortazza, une spcialit de lEmilia Romagna au nord de lItalie. Cette charcuterie fondante et parfume allie la douceur de la mortadella traditionnelle larme dlicat de la truffe, pour une exprience gustative unique.
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