Niida Honké Hyakunen kijyoshu 2023Catgorie : Junmai Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 16. 0 Rgion de provenance : Fukushima Brasserie : Niida Honk Varit de riz : Koshikari Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 80% Il sagit dun sak dont la production a commenc en 2011, clbrant les 300 ans de la fondation du kura. Kijoshu, tmoin des meilleurs vux des dix huit gnrations prcdentes de matres brasseurs pour les cent prochaines annes est soyeux tel le velours, et fort dune riche
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