Apérol 11°L'Aprol est un bitter italien faiblement alcoolis, base d'oranges amres, de gentiane, de rhubarbe, quinquina et de nombreuses autres plantes et racines. Il est de couleur rouge orang saveur douce amre. C'est une boisson apritive ne en Italie en 1919 d'une ide de la socit Fratelli Barbieri de Padoue. Il est surtout connu pour entrer dans la composition du cocktail Aperol Spritz: Commencez par mettre de la glace dans le verre, puis versez le Prosecco,
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