okologisk roquefort aop roquebelle 100g vallee verteRoquefort er en af de ldste oste, som der findes skriftlige dokumenter om. Der blev lavet fremlksost importeret fra Rom fr den almindelige ra og er nvnt i Plinius' optegnelser. De Iflge traditionen kan denne bermte osts oprindelse spores tilbage til en krlighedshistorie. Det siges, at en ung hyrde putter sit brd og fremlksost i, nr han ser en hyrdinde g forbi i en hule p Mount Combalou, da han fulgte deres spor. Nogen tid efter vendte han tilbage