Grøn AspargesMrkegrnne skud med faste hoveder. Yderst delikat grntsag med intensiv smag. Ss direkte p voksestedet og omplantes 2. r. Br frst hstes 3. r, nr planten har etableret sig. Til gengld kan der hstes i de kommende 15 20 r. Ultimo juni br der ikke lngere hstes asparges. Herefter har planten godt af at samle ny nring til den kommende sson. De meget hje stngler bindes op for ikke at knkke. Trives p en lys, beskyttet vokseplads i let sandet og kalkrig jord.