Risotto med Porcini Svampe - XL - FirepotKremet Arborio ris serveret med sauterede porcini og kastanjechampignoner, tilberedt i en intens svampebouillon og rundet af med friskhakket bredbladet persille og et strejf citron. Risotto har altid vret en favorit hjemme hos os. Vi laver den p klassisk vis rig p smag, silkebld og med den helt rette konsistens. Vi har smagt os gennem utallige varianter i jagten p den perfekte opskrift, og har fundet ud af, at det er svampene, der gr forskellen.