Polpo – a Venetian cookbookFra den populre restaurant I London kommer her en smuk og indbydende, italienskinspireret kogebog med et vld af opskrifter. I Polpo a Venetian cookbook (of sorts) findes en lang rkke spndende opskrifter med smukke fotos. Bogen indeholder opskrifter p lkre retter med brd, fisk, kd og grntsager, ligesom du finder inspiration til desserter og drinks. I sig selv er bogen noget srligt med sin ngne ryg, sammensyet med japanske sting. Det er stetik med sans