2024 Dominio de la Granadilla Verdejo, Rueda, Økologiskkologisk Verdejo druerne, som denne vin er lavet p, kommer fra vinstokke med mere end 25 rs alder. Vinstokkene str p en stenet jordbund. Druerne hstes om natten og gennemgr en kold maceration i 5 6 timer fr presning. Vinen grer herefter i rustfri stltanke ved kontrolleret temperatur, for bagefter at lagre i mindst 5 6 mneder p brmen. I glasset har vinen en flot lys strgul farve med en grnlig kant. Duften er kompleks og frugtrig med tydeligt prg af