Domaine de Sabbat Rouge 2016Et lagringsvrdigt mestervrk af Carignan & Syrah Denne rubinrde vin med let violette nuancer bner med en intens nse af modne kirsebr, brombr og solbr, fint afrundet af krydrede noter, urter fra garrigue og et strejf af lakrids. Sabbat Rouge er fremstillet af 80% Carignan fra 80 r gamle vinstokke, som giver vinen silkefine tanniner, kombineret med 20% Syrah, der tilfrer aromatisk kompleksitet og struktur. Efter 12 mneders lagring i fade og yderligere