Krydderurtebogen - Lene TvedegaardKRYDDERURTER: Bogen for urteelskere af Lene Tvedegaard er en krydderurtebog, der beskriver over 300 forskellige krydderurter, der kan anvendes i mad. I bogen fr du beskrivelser af krydderurternes egenskaber og vigtige indholdsstoffer, og der er uddybende afsnit omkring urternes aromaer, dyrkning og brug. Derudover fr du ogs en rkke opskrifter af kendte kokke. I denne bog er Lene Tvedegaard, der er agronom og ejer af Gartneri Toftegaard get sammen med