Gewürzgarten Timian, strimlet, 45 gEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, braiserede retter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Timian er et vigtigt krydderi i mange europiske kkkener, isr i Sydeuropa. Det er srligt typisk for Frankrig, hvor man binder friske timiankviste sammen med andre urter til bundter og tilstter dem til supper, saucer eller gryderetter. I det centraleuropiske kkken bruges timian mest til supper, fisk, fjerkr og g. Ligeledes