Faugéres Castel Fossibus 2019Dybde, elegance og perfekt harmoni Castel Fossibus 2019 er vinens svar p en stor roman: kompleks, lang og med vedvarende dybde. Skabt af Syrah, Mourvdre, Grenache og Carignan, og nnsomt lagret 12 mneder p franske egetrsfade, er denne vin en harmonisk kraftpakke med noter af solmodne sorte frugter, lakrids og en elegant, fuldstndig integreret fadnote. En vin med stor lngde og silkeblde tanniner, som sagtens kan gemmes mange r endnu. 92 p. Tim Atkin